厳寒の奥飛騨、大自然が創りだす芸術作品、奥飛騨冬物語。

2016年01月12日(火)  Web投票特産品のご紹介!


雪像コンテストWeb投票をいただいた方の中から抽選でプレゼントされる特産品をご紹介いたします。
地元の生産者が丹誠込めて作られた盛り沢山の賞品となっていますよ!

 

■お米ギフト

 

◎(有)まんま農場
  「こしひかり、ゆきまんま、いのちの壱(各300g×1袋)」

・・・こしひかり ・・他の米と比べて粘りが強くもちもちした食感です。
・・・ゆきまんま・・低アミロース米の【ゆきまんま】は白濁色で甘味が強いもっちりした
・・・・・・・・・お米です。

・・・いのちの壱・・飛騨で発見された新品種のお米。大粒で香り甘味が強く腹白が特徴の
・・・・・・・・・お米です。

  

◎(有)奥飛騨新鮮村 「乙女ごころ、黄金の煌めき(各150g×3袋)」
・・・乙女ごころ・・アミロースの含有量が少ないお米で、粘りが強くもっちりとした食感が
・・・・・・・・優れたおいしいお米です。
・・・黄金の煌めき ・・ 全国から3,000点ほど出品される米の品評会「米・食味分析鑑定
・・・・・・・・・・コンクール
国際大会」にて、
3年連続受賞したお米です。
・・・・・・・・・・(内2回は金賞!=日本一)

・・・・いづれも、「あなたが選ぶ日本一おいしいお米コンテスト」や
・・・・「全国米・食味分析鑑定コンクール」にて、何度も受賞された美味しいお米の
・・・・詰め合わせです。

 

 

 

 

 

 

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■調味料ギフト

 

◎ 「荒井さん家のたまごかけご飯専用しょうゆ 165ml
・・・建治旅館オリジナル!奥飛騨地鶏生産者が心をこめてつくりました。
・・・朝食時に卵かけご飯をお召し上がりの際にご使用いただいております。


◎ 「奥飛騨の山椒ドレッシング 180ml」
◎「奥飛騨ごまだれ 280ml」
・・・水明館佳留萱山荘で考案されたドレッシング。

・・・香り豊かな奥飛騨山椒のとってもさわやかなドレッシングです。

 

◎(株)アルプス農場 「トマトケチャップ豊 380g」

・・・地元奥飛騨で採れたトマトを100%使用したケチャップです。
・・・スパイシーな味わいなので肉料理等におすすめです。

 

◎古里屋 「飛騨の山椒塩 40g」
・・・奥飛騨限定の参照塩です!香り高い奥飛騨温泉郷の特産品「飛騨山椒」を入れて
・・・作りました。
天ぷらやステーキに相性抜群です。

 

 

 

 

 

 

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■スイーツギフト


◎奥飛騨農産加工処 「山椒&えごまクッキー 50g×2袋」
・・飛騨産のえごまと山椒の風味を活かし香り豊かなクッキーに焼き上げました。

 

◎(株)和仁農園 「ラスクチョコチップ・アーモンドクッキー」
・・和仁農園のお米で作った米粉菓子です。どちらも卵を使わず仕上げました。

 

◎(株)アルプス農場 「トマトジュース雫 360ml」
・・・奥飛騨で採れたトマトのみで作った無添加・無塩のトマトジュース。
・・・美味しい飛騨の高冷地トマトそのまんまの味をお楽しみいただけます。


◎野中農場 「カシスジャム・ブルーベリージャム 各150g×1本」
・・・奥飛騨で育ったブルーベリーとカシスで作りました。完熟果実のジャムを是非ご堪能
・・・下さい。