2016 年 1 月 のアーカイブ
2016年01月20日(水) BARのメニュー
今すっごく降ってます。
30cmぐらいは積もったかな~
これで会場も一面雪景色になるので安心しました。
「雪が降ったらかまくらやすべり台作りますか?」と
問い合わせが有りますが、かまくらもすべり台も雪を積んで
穴や溝を掘って完成!って簡単なものではなく
雪を積んで水をかけてしっかり固めてからでないと
安心して穴も溝も掘れません。
特別イベント開始が22日と迫っていますので今雪が降っても
どうする事も出来ません。
もし向かったとしても安全の為2月1日には解体しなくてはいけないので
完成そく解体という事になりますから今回は向かいません。
悪しからずご了承ください。
この「タルマかねこおりライトアップ」は冬の奥飛騨を
少しでも楽しんでいただけるようお手伝いできたらと
始まったイベントです。
雪や氷の無い時は氷の骨組みの鋼管BARという
逆に珍しいイベントが楽しめたかもしれませんね。
そんなBARのメニュー表が届きました。
このアイスBARにはキリンビールさんにご協賛いただいています。
このカッコイイメニュー表もキリンさんに作っていただきました。
前回はJR80周年記念という事でオレンジ色のホットカクテルを
ご用意しましたが今回は飲食店専用飲料の「ハードシードル」をご用意しました。
この「ハードシードル」はビールのように苦くなくジュースのように甘くないスッキリ爽やかなリンゴの発砲性果実酒です。
そしてノンアルコール飲料として今年ご用意しました「まんてん泡水」!
こちらは飛騨の天然水を使った甘さ控えめなサイダーです。
もちろんアイスBARのイメージ商品「ハートランドビール」もあります。
甘いのがお好きな方は「スミノフアイス」!
「富士山麓」は水割り、ロックをツララでお楽しみください。
あっ当然ですが湯割りも出来ますのでご安心ください。
あったかい飲物は定番のホットワインとホットカルピスを
ご用意しましたのでアイスBARであったまるも良し
さらに冷えるのもよ良し、なかなか出来ない体験ですよ。
さすがに今年はビールの栓を抜いたとたんに中身が凍りだす事はないと思いますが、冬の奥飛騨を楽しみにいらしてくださいね。
写真撮影お手伝いしますよ~。
遠慮なく声をかけてくださいね。(^O^)/
2016年01月19日(火) やっとでカーテンです
2016年01月12日(火) 第20回中尾かまくらまつりの開催について
奥飛騨温泉郷も暖冬の影響で、非常に雪が少ない冬を迎えています。
ここ新穂高温泉では、1月10日現在で、平年の一割にも満たない積雪量しかありません。
2月1日より開催予定のかまくらまつりに向けて、例年では会場の準備、雪山作りなどがまもなく始まるのですが、この積雪量で、かまくらを作ることができるのか、組合員一同、とても心配をしています。
お客様からも、
・この暖冬でも開催できるのか
・かまくらは作れるのか
という質問をはじめ、たくさんのお問い合わせをいただいております。
この『暖冬・雪不足』という現状を踏まえ、第20回中尾かまくらまつりについて、幾度となく話し合いを繰り返してきましたが、その結論といたしまして、
2016年2月1日より開催予定の第20回中尾かまくらまつりは
予定どおり開催します。
ただし、この暖冬の影響で、例年のような規模や数のかまくらは作ることはできないかもしれません。
もしかすると、かまくらがないまま、初日を迎えることがあるかもしれません。
それでも、ご来場のお客様を、精一杯のおもてなしでお迎えしたいと考えています。
また、雪が降りさえすれば、積もりさえすれば、開催期間になってからでも、たとえ1つ2つでも、かまくらを作り、皆さんに楽しんでいただきたいと考えています。
『雪がないかまくらまつり』という、非常に珍しい状況となりますが、雪がなくても楽しい中尾かまくらまつり、ぜひご体験ください。これだけは、なかなか体験できませんよ。
第20回中尾かまくらまつりは、ご来場のお客様と我々とが、これまで以上に親しく楽しいひとときをすごせるようにと考え、準備を進めてきました。
そのコンセプトは守り、皆さんと楽しくすごせる中尾かまくらまつりを作り上げたいと考えています。
皆様も、ぜひ、中尾かまくらまつりに遊びにお越しください。
皆様のご来場を心より、お待ちしております。
2016年01月12日(火) Web投票特産品のご紹介!
雪像コンテストWeb投票をいただいた方の中から抽選でプレゼントされる特産品をご紹介いたします。
地元の生産者が丹誠込めて作られた盛り沢山の賞品となっていますよ!
■お米ギフト
◎(有)まんま農場
「こしひかり、ゆきまんま、いのちの壱(各300g×1袋)」
・・・こしひかり ・・他の米と比べて粘りが強くもちもちした食感です。
・・・ゆきまんま・・低アミロース米の【ゆきまんま】は白濁色で甘味が強いもっちりした
・・・・・・・・・お米です。
・・・いのちの壱・・飛騨で発見された新品種のお米。大粒で香り甘味が強く腹白が特徴の
・・・・・・・・・お米です。
◎(有)奥飛騨新鮮村 「乙女ごころ、黄金の煌めき(各150g×3袋)」
・・・乙女ごころ・・アミロースの含有量が少ないお米で、粘りが強くもっちりとした食感が
・・・・・・・・優れたおいしいお米です。
・・・黄金の煌めき ・・ 全国から3,000点ほど出品される米の品評会「米・食味分析鑑定
・・・・・・・・・・コンクール国際大会」にて、3年連続受賞したお米です。
・・・・・・・・・・(内2回は金賞!=日本一)
・・・・いづれも、「あなたが選ぶ日本一おいしいお米コンテスト」や
・・・・「全国米・食味分析鑑定コンクール」にて、何度も受賞された美味しいお米の
・・・・詰め合わせです。
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■調味料ギフト
◎ 「荒井さん家のたまごかけご飯専用しょうゆ 165ml
・・・建治旅館オリジナル!奥飛騨地鶏生産者が心をこめてつくりました。
・・・朝食時に卵かけご飯をお召し上がりの際にご使用いただいております。
◎ 「奥飛騨の山椒ドレッシング 180ml」
◎「奥飛騨ごまだれ 280ml」
・・・水明館佳留萱山荘で考案されたドレッシング。
・・・香り豊かな奥飛騨山椒のとってもさわやかなドレッシングです。
◎(株)アルプス農場 「トマトケチャップ豊 380g」
・・・地元奥飛騨で採れたトマトを100%使用したケチャップです。
・・・スパイシーな味わいなので肉料理等におすすめです。
◎古里屋 「飛騨の山椒塩 40g」
・・・奥飛騨限定の参照塩です!香り高い奥飛騨温泉郷の特産品「飛騨山椒」を入れて
・・・作りました。天ぷらやステーキに相性抜群です。
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■スイーツギフト
◎奥飛騨農産加工処 「山椒&えごまクッキー 50g×2袋」
・・飛騨産のえごまと山椒の風味を活かし香り豊かなクッキーに焼き上げました。
◎(株)和仁農園 「ラスクチョコチップ・アーモンドクッキー」
・・和仁農園のお米で作った米粉菓子です。どちらも卵を使わず仕上げました。
◎(株)アルプス農場 「トマトジュース雫 360ml」
・・・奥飛騨で採れたトマトのみで作った無添加・無塩のトマトジュース。
・・・美味しい飛騨の高冷地トマトそのまんまの味をお楽しみいただけます。
◎野中農場 「カシスジャム・ブルーベリージャム 各150g×1本」
・・・奥飛騨で育ったブルーベリーとカシスで作りました。完熟果実のジャムを是非ご堪能
・・・下さい。
2016年01月07日(木) 小寒でもあったかいんだから~
昨日は小寒でしたね。
寒さが強くなるはずが本当にあったかいんだから~と
歌いたくなるほど暖かい日でした。
正月も春のように暖かく、おかげで氷は見る影もなくボロボロになってます。
写真撮る気にもならないほど (T_T)
熱くならないと言っても多少の熱を出すLEDを埋め込んだ氷は
完全に溶けてました。
そんな氷をNHKが取材してましたよ。
今朝は久しぶりに雪が降ってます。
これから数日奥飛騨は雪マークになっているので
なんとか特別イベントには間に合ってほしいです。
2016年01月01日(金) 安心してください凍ってますよ
雪は降りませんがそこそこ凍みてますから
少しずつではありますが氷も成長してます。
まだ大したことない氷ですが昨日はこんな感じです。
BARはこんな感じになってます。
特別イベントまでに大きくなると良いのですが…